- Пчёлы
- , пчелиные (Apoidea) — надсемейство перепончатокрылых насекомых, включающее около 30 тыс. видов (в СССР свыше 3500 видов)
Домашняя, или медоносная, пчела расселена человеком повсеместно. Ее разводят с целью получения меда, пчелиного воска, прополиса, пчелиного яда, а также для опыления с.-х. культур. Домашние П. живут семьями до 80 тыс. особей. В каждой семье имеется одна крупная (до 25 мм) самка (матка), основная функция которой — откладывание яиц (до 2 тыс. в сутки). Рабочие самки яиц не откладывают. Функции их многообразны: ульевые (молодые) П. кормят личинок так называемым маточным молочком, строят соты из воска, выделяемого восковыми железами, охраняют леток, вентилируют улей и т.д. Позднее (через 3—4 нед.) ульевые рабочие П. становятся полевыми (летными) и в основном заготавливают нектар цветков (перерабатываемый ими в мед для питания семьи зимой) и пыльцу (для кормления в смеси с медом личинок). Пчелиная семья может заготовить за сезон 130—150 кг меда (иногда до 300 кг) и до 24 кг пыльцы. Самцы (трутни) оплодотворяют самок (будущих маток). По окончании медосбора рабочие П. изгоняют их из гнезда (улья). Существует несколько подвидов и рас (пород) домашних пчел.
Пчелы являются ядовитыми насекомыми. Степень тяжести интоксикации пчелиным ядом зависит от его дозы (числа ужалений), места ужалений и от индивидуальной чувствительности организма (см. Ядовитые животные). Домашних П. используют для лечения по одной из методик апитерапии, заключающейся в ужалений в определенные биологически активные точки и зоны на поверхности тела. Кроме того, в медицине широко применяют различные продукты пчеловодства — мед, яд пчелиный, прополис, маточное молочко, пергу.
Прополис (пчелиный клей, уза) — смолистое вещество зеленовато-желтого, бурого, коричневого или темно-красного цвета с ароматным запахом и горьким вкусом. Представляет собой смесь клейких выделений из почек растений, обогащенную пищеварительным ферментом и подвергшуюся брожению в органах пищеварения П. Он предназначен для смазки стенок улья и заделывания щелей. Прополис содержит главным образом флавоноиды (фенольные соединения растительного происхождения), а также различные бальзамы, эфирные масла, дубильные вещества, витамины В, Е, С, РР и др. Обладает противомикробным и противовоспалительным действием. Издавна используется в народной медицине. Выпускается в виде спиртовой настойки, прополисного масла, препаратов пропоцеум, пропосол, прополтин и др., которые применяются для лечения длительно не заживающих ран и трофических язв, ожогов, гинекологических и кожных заболеваний, гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитов, болезней глаз (ожоги и язвы роговицы, блефариты, конъюнктивиты, кератиты и др.), ротовой полости (стоматиты, гингивиты и др.).
Маточное молочко — секрет слюнных (глоточных и верхнечелюстных) желез рабочих пчел-кормилиц. Служит для кормления маточных личинок, матки, личинок рабочих П. и трутней до 3-дневного возраста. Представляет собой пастообразное вещество кремового оттенка с довольно резким запахом и горьковатым вкусом. Химический состав его зависит от вида пыльцы, которой питаются пчелы. В него входят белки (до 50%), жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и другие биологически активные вещества. Маточное молочко обладает противомикробным, тонизирующим, общеукрепляющим, антиспастическим действием. Оно способствует повышению сопротивляемости организма инфекциям, предотвращению аллергических реакций, нормализации кровяного давления. В медицине применяют в качестве биогенного стимулятора апилак (сухое вещество из нативного маточного молочка) при артериальной гипотензии, нарушении питания у выздоравливающих, невротических расстройствах, при себорее кожи лица, гипотрофии и анорексии у детей грудного и ясельного возраста. Новорожденным детям апилак назначают в виде свечей по 0,0025 г (детям старше 1 мес. — по 0,005 г) 3 раза в день (курс лечения 7—15 дней). Взрослые принимают по одной таблетке (0,01 г) под язык 3 раза в день в течение 10—15 дней. При себорее применяют крем, содержащий 0,6% апилака. В офтальмологии используют лекарственные пленки с лиофилизированным апилаком. Маточное молочко используют также в парфюмерии.
Перга — цветочная пыльца, собранная П., утрамбованная ими в ячейках сотов и подвергшаяся молочнокислому брожению. Служит кормом для П. и расходуется главным образом весной, в период роста пчелиной семьи. В ее состав входят белки (до 40%), жиры, углеводы, минеральные соли, молочная кислота, а также витамины, ферменты и другие вещества. Перга оказывает в основном общеукрепляющее, тонизирующее действие. Ее рекомендуют при анемии у детей, хронических гепатитах, колитах, переутомлении, в период реабилитации после длительных заболеваний и хирургических операций.
Библиогр.: Починкова П. Пчелиные продукты в медицине, пер. с болгар., София, 1986; Сластенский И.В. Пчелы. Мед и другие продукты, Л., 1987; Френкель М.М. И пчелы лечат, М., 1988.