— природная оксидикарбоновая кислота
ациклического ряда, являющаяся промежуточным продуктом обмена веществ в
организме человека (участвует в цикле трикарбоновых кислот); применяется в
синтезе некоторых лекарственных средств
.
Внимание! Статья
'Яблочная кислота'
приведена исключительно в ознакомительных целях и не должна применяться для самолечения