—
ферменты класса трансфераз (КФ 2.4.1.1), катализирующие присоединение остатка
фосфорной кислоты к углеводам и другим веществам: участвуют в расщеплении
гликогена и крахмала
.
Внимание! Статья
'Фосфорилазы'
приведена исключительно в ознакомительных целях и не должна применяться для самолечения