(toxicoinfectio alimentaria; син.: бактериотоксикоз пищевой, отравление пищевое
бактериальное) — общее название острых инфекционных болезней, возникающих
при попадании в организм с пищей различных микроорганизмов и их токсинов:
протей, энтерококки, споровые аэробы и анаэробы, гемофильные вибрионы,
стафилококк, стрептококк и др.; характеризуется внезапным началом,
интоксикацией, нарушением водно-солевого обмена и деятельности
сердечно-сосудистой системы
.
Внимание! Статья
'Токсикоинфекция пищевая'
приведена исключительно в ознакомительных целях и не должна применяться для самолечения