(греч. prōtos первый; син. белки простые) — белки, молекула которых
содержит только белковые компоненты и при полном гидролизе распадаются только
на аминокислоты
.
Внимание! Статья
'Протеины'
приведена исключительно в ознакомительных целях и не должна применяться для самолечения